Tormek T-2 Pro Messerschleifmaschine Kitchen DE 230V
Hersteller: Tormek
Tormek T-2 Pro Messerschleifmaschine Kitchen DE 230V
Art.Nr.: 421390
Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Messerschleifmaschine
Was spricht für die Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener?
- Professionelles Schärfen in 60 Sekunden.
- Schnelle und einfache Einrichtung.
- Die patentierte Führung sorgt für einen gleichmäßigen Winkel und eine glatte Schleiffase.
- Feinkörnige Diamant-Schleifscheibe für maximale Schärfe und Schnitthaltigkeit.
- Separate Kompositabziehscheibe mit integriertem Poliermittel zum Abziehen und Polieren in sauberen Umgebungen.
- Schont die Messer – trägt nicht mehr Stahl ab als nötig.
- Leicht austauschbare Diamant-Schleifscheibe – erhältlich in drei verschiedenen Körnungen.
- Ein Magnet in der patentierten Führung zieht Stahlpartikel an.
- Der Messerschutzfilz in der Führung schützt deine besten Messer vor Kratzern.
- Schärfe Rundmesser. Ergänze sie mit der RBS-140 Vorrichtung für Rundmesser.
- Laufruhig, nur 54 dB.
- 8 Jahre Garantie (5 Jahre + 3 Jahre, wenn du online registrierst) auch für den professionellen Einsatz.
Wirklich scharf, wirklich einfach
Für Restaurantküchen entwickelt
Die separate Kompositabziehscheibe wird mit einem integrierten Poliermittel geliefert, um die Bedienung zu vereinfachen und Verunreinigungen zu minimieren. Außerdem werden die beim Schärfen entstehenden Stahlpartikel vom Magneten in der Führung angezogen, wodurch du dein Messer in der Küche schärfen kannst, wann immer du willst. Scharfe Messer machen die Arbeit viel angenehmer, verursachen weniger Abfälle und sorgen für einen sauberen Schnitt für bessere Ergebnisse. Aber das wusstest du ja schon.
Messerschleifsystem, das deine Messer schont
Messer sind die besten Freunde eines Kochs, und du solltest dich gut um deine Freunde kümmern. Wenn du mit einer stumpfen oder beschädigten Schneide arbeitest, ist die Gefahr größer, dass du das Messer weiter beschädigst oder dich selbst verletzt. Der Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener hat eine feinkörnige Diamant-Schleifscheibe, die sich mit niedriger Geschwindigkeit dreht. So wird nicht unnötig Material abgetragen, und es wird verhindert, dass das Messer seine Härte verliert. Du kannst ganz einfach einen präzisen Schärfwinkel einstellen und so das Beste aus deinem Messer herausholen.
Du kannst auch die gröbere Schleifscheibe DWC-200 Diamond Wheel Coarse verwenden, um eine beschädigte Schneide schneller wiederherzustellen oder die Klinge in einem neuen Winkel nachzuschleifen. Die DWE-200 Diamond Wheel Extra Fine bietet die höchste Schärfe und das feinste Oberflächenfinish.
Du kannst dein System mit der RBS-140 Vorrichtung für Rundmesser erweitern. Damit kannst du runde, rotierende Messer wie beispielsweise Kebab-, Gyros- oder Shawrmamesser schärfen.
Die patentierte Führung wird mit einem Messerschutzfilz geliefert, der die Stahlpartikel auffängt, die nicht vom Magneten angezogen wurden. So kannst du selbst deine besten Messer schärfen, ohne sie zu zerkratzen.
Spezifikationen und Details
- Breite: 240 mm
- Tiefe: 210 mm
- Höhe: 285 mm
- Gewicht: 7,8 kg
- Farbe: Silber
- Kabellänge: 1,7 m
- Gehäuse: Präzisions-Zinkdruckguss, pulverbeschichtet
- Schlagfester: silberner ABS-Kunststoff
- Schleifscheibe: DWF-200 Diamant-Schleifscheibe fein
- Diamantbeschichteter, präzisionsgefertigter Stahlkörper Ø 200 × 40 mm
- Abziehscheibe: PW-160 Konische Kompositabziehscheibe
- Komposit mit integriertem Poliermittel, ABS-Kunststoff Ø 160 × 30 mm
- Antriebssystem: Einzigartiges Antriebssystem mit RKX18-Gummi Selbsteinstellend für Belastung
- Hauptachse: MSK-200 Edelstahlwelle mit EzyLock
- Leistung 120 U/min
- Drehmoment 8,4 Nm
- Motor Industriemotor, einphasig,
- Wechselstrom 120 W (Eingang), 100-115 V / 220-240 V, 50-60 Hz
- Dauerbetrieb Wartungsfrei
- Laufruhig, 54 dB >10 000 Betriebsstunden
Lieferumfang:
Der Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener wird mit allem geliefert, was du zum Schärfen brauchst.
- DWF-200 Diamant-Schleifscheibe extrafein
- PW-160 Konische Kompositabziehscheibe
- Patentierte Führung für die stufenlose Einstellung des Schärfwinkels
- Der KPP-2 Messerschutzfilz ist in der Führung montiert, fängt Stahlpartikel auf und schützt die Messerklinge vor Kratzern
- Zwei Messerschutzhüllen für deine neu geschärften Messer, 36 und 60 mm breit
- Bedienungsanleitung
Garantie:
- 8 Jahre Garantie*: 5 Jahre + 3 Jahre, wenn du auf tormek.com registrierst
- * Der Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener hat eine 2-jährige Garantie, wenn er für professionelle Schärfdienste verwendet wird.
-- Auf Produktfotos angezeigte Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang. --
