Gusseiserne Form aus zwei Halbschalen zum Aus- und Überbacken

Das macht den großen Kartoffelbräter zum unabhängigen Backofen für die Glut:

• nachhaltige Alternative für klassische Lagerfeuerkartoffeln – ganz ohne Alufolie
• fester Verschluss und sicheres Anheben aus der Glut durch neu entwickelten Kippriegel-Mechanismus
• gleichmäßiger Garprozess durch optimale Hitzeverteilung dank runder Bauform
• kontrollierte Oberhitze zum Überbacken aufgrund der speziellen Ablagefläche für Kohlen
• sicherer Stand im Feuer, in der Glut, auf dem Grill oder im Backofen

Die traditionellen Lagerfeuerkartoffeln kannst du jetzt nachhaltig ohne Alufolie genießen – der gusseiserne Kartoffelbräter von Petromax erfüllt die Funktion eines in sich geschlossenen Backofens, der dir gelingsichere Backkartoffeln vom Lagerfeuer garantiert. Durch den speziell entwickelten Kippriegel-Mechanismus wird das Anheben zu einer sicheren Angelegenheit, denn der Petromax Deckelheber passt ideal in die Hebeöffnung. Dabei werden die beiden Halbschalen fest miteinander verschlossen und die Speisen bleiben, vor Asche geschützt im Inneren des Kartoffelbräters. Für einen kippsicheren Stand sorgt dabei der umlaufende Steg an der Unterseite. Der erhöhte Rand an der Oberseite ermöglicht passgenaues Positionieren von Briketts oder Glut.

Im gusseisernen Kartoffelbräter sind alle Vorteile von Form und Material vereint: Durch das Gusseisen wird der Eigengeschmack der Speisen intensiviert und die runde Bauform unterstützt die Wärmeverteilung optimal. So entstehen charakteristische Röstaromen bei gleichmäßigem und schonendem Garvorgang mit Rundum-Hitze. Der Kartoffelbräter aus Gusseisen ist für den direkten Einsatz im Feuer, unter und über der Glut, aber auch für den Einsatz auf dem Grill oder im Backofen gemacht.
Mit dem Kartoffelbräter wird nicht nur das Ausbacken von Kartoffeln, sondern auch das Überbacken von Fleisch, Fisch oder Gemüse zu einem echten Erlebnis. Insgesamt 4,8 l Füllvolumen auf 45 cm Breite lassen ausreichend Platz für rustikale Backergebnisse für den herzhaften Geschmack.

Technische Daten
Material:Gusseisen
Maße, ca. (H x B x T): 16,5 x 44,2 x 22 cm
Maße mit Verpackung, ca. (H x B x T):     17,5 x 45 x 23,5 cm
Volumen untere Schale, ca.: 2,4 l
Füllvolumen insgesamt, ca.: 4,8 l
Gewicht, ca.: 8,4 kg


Lieferumfang
1 x Gusseiserner Kartoffelbräter pto45b