Gozney Pizzaofen Dome XL (Gen 2) Ultimate Bundle Bone
Art.Nr.: GMPBNEU1825 Ultimate
Dome XL (Gen 2) Ultimate Bundle – Das komplette Premium-Setup für deine Outdoor-Küche
Bringe deine Pizza- und Outdoor-Cooking-Erlebnisse auf ein neues Level mit dem Dome XL (Gen 2) Ultimate Bundle. Das umfangreiche Komplettpaket kombiniert den leistungsstarken Dome XL (Gen 2) mit dem passenden Gestell, einer Schutzhaube und professionellem Zubehör. Damit erhältst du ein durchdachtes Setup, das sofort einsatzbereit ist und dir maximale Flexibilität beim Kochen im Freien bietet.
Der Dome XL (Gen 2) wurde für anspruchsvolle Outdoor-Köche entwickelt und erreicht Temperaturen von bis zu 500 °C. Die großzügige Kochfläche mit herausnehmbarem 30 mm starkem Cordierit-Steinboden sorgt für hervorragende Wärmespeicherung und eine gleichmäßige Hitzeverteilung – ideale Voraussetzungen für authentische Pizza mit knusprigem Boden und luftigem Rand.
Dank des Hybrid-Kraftstoffsystems kannst du je nach Vorliebe mit Holz, Holzkohle oder Propan kochen. Das optionale Wood-Fire Control Kit ermöglicht dabei eine präzise Steuerung des Luftstroms beim Holzfeuer.
Leistungsstarke Isolierung & hochwertige Materialien
Eine kommerzielle 3-Schicht-Isolierung in Raumfahrtqualität umschließt den Ofen und den Boden und hilft dabei, die Wärme effizient im Garraum zu halten. Die robuste Keramikbeschichtung auf aluminisiertem Stahl schützt den Ofen vor Korrosion und Abnutzung. Brenner und wichtige Innenkomponenten aus 304er Edelstahl sorgen für eine langlebige und zuverlässige Konstruktion.
Die speziell entwickelte rollende seitliche Flamme führt die Hitze gleichmäßig über die Ofenkuppel und sorgt für eine optimale Wärmeverteilung. Zusammen mit der stufenlosen Flammenregulierung lässt sich die Temperatur präzise an das jeweilige Gericht anpassen.
Intelligente Temperaturkontrolle
Die integrierte digitale Konsole ermöglicht die komfortable Überwachung des Garvorgangs. Luft- und Bodentemperatur, Kochtimer und Fleischtemperaturen lassen sich direkt über das digitale Dock kontrollieren.
Die beiden mitgelieferten Fleischsonden ermöglichen es, die Kerntemperatur von zwei Fleischstücken gleichzeitig zu überwachen – ideal für präzises Garen von Fleisch und andere langsam zubereitete Gerichte.
Für einen schnellen Start sorgt die Push-Turn-Gaszündung. Die Flamme lässt sich dabei stufenlos von niedriger, gleichmäßiger Hitze bis hin zur kraftvollen rollenden Flamme regulieren.
Der wiederaufladbare Gozney Lithium-Akku mit USB-C versorgt das digitale Dock und das Holzmodul mit Energie. Er ist einfach austauschbar und ermöglicht einen komfortablen Betrieb ohne zusätzliche Kabel oder Apps.
Für Pizza, Fleisch, Brot und mehr
Der Dome XL (Gen 2) ist weit mehr als ein Pizzaofen. Ob neapolitanische Pizza bei hoher Temperatur, knuspriges Brot, saftiges Fleisch oder Gemüse – die Kombination aus großer Kochfläche, präziser Temperaturkontrolle und verschiedenen Befeuerungsmöglichkeiten macht ihn zu einem vielseitigen Mittelpunkt jeder Outdoor-Küche.
Das erweiterte Präzisionsabgassystem unterstützt einen optimalen Luftzug und eine saubere, effiziente Verbrennung. Gleichzeitig hilft es dabei, die Rußbildung zu reduzieren.
Auch bei der Wartung wurde auf Langlebigkeit geachtet: Die interne Komponentenarchitektur ist vollständig wartungsfähig. Viele Systeme können bei Bedarf zugänglich gemacht, repariert oder aufgerüstet werden.
Das Ultimate Bundle enthält
- Dome XL (Gen 2)
- Dome Gen 2 Serie Gestell
- Dome (Gen 2) Gestell Abdeckhaube
- Dome XL (Gen 2) Tür
- Dome XL (Gen 2) Frontablage
- Holz-Feuer-Kontrollset
- Pro Pizzaschieber – Large
- Balance Wendeheber
Zusätzlich im Lieferumfang
- Digitales Thermometer inklusive Display und Batterien
- AAA-Batterie für den Zünder (eingebaut)
- Wiederaufladbarer Akku (eingebaut)
- Zwei Fleischsonden
- Brennerschutz
- Abluftgitter
- Steinjustierwerkzeug
- Gasschlauch und Regler
- Torx-Werkzeug
- Abgasrohr
- Schornsteinkragen
- Schornsteinaufsatz
- Schornsteinkappe
- Schnellstart-Anleitung
Technische Daten
| Merkmal | Daten |
|---|---|
| Außenmaße des Ofens | B 946 × T 697 × H 997 mm |
| Innenmaße des Ofens | B 724 × T 543 × H 238 mm |
| Maximale Temperatur | bis zu 500 °C |
| Gewicht des Ofens | 73 kg |
| Gewicht inkl. Verpackung | 80,8 kg |
| Kochfläche | 30 mm / 1,2" herausnehmbarer Cordierit-Steinboden |
| Befeuerung | Holz, Holzkohle oder Propan* |
| Temperaturüberwachung | Digitale Konsole + 2 Fleischsonden |
| Akku | Wiederaufladbarer Lithium-Akku, USB-C |
* Eine Erdgasversion ist in ausgewählten Regionen erhältlich.
Das komplette Setup für höchste Ansprüche
Das Dome XL (Gen 2) Ultimate Bundle vereint einen leistungsstarken Premium-Pizzaofen mit großzügigem Garraum, 500 °C Maximaltemperatur, hochwertiger Isolierung, flexibler Befeuerung, digitaler Temperaturkontrolle und umfangreichem Zubehör.
Ein Komplettpaket für alle, die authentische Pizza, vielseitiges Outdoor Cooking und professionelle Kontrolle in einem einzigen Setup suchen.
-- Auf Produktfotos angezeigte Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang. --
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