Blackstone Iron Forged 71 cm Griddle mit Haube

Der Blackstone Iron Forged 71 cm Griddle mit Haube, Artikel 2311, ist eine vielseitige Outdoor-Kochstation für alle, die beim Kochen im Freien Wert auf eine großzügige Kochfläche, leistungsstarke Brenner und komfortable Ausstattung legen. Die robuste Griddleplatte aus Kohlenstoffstahl bietet eine Kochfläche von ca. 71 × 46 cm und damit rund 3.285 cm² Platz für Fleisch, Burger, Gemüse, Fisch, Pancakes und viele weitere Gerichte.

Dank der zwei unabhängig regelbaren Heizzonen kannst du verschiedene Speisen gleichzeitig bei unterschiedlichen Temperaturen zubereiten. Die integrierte Omnivore Griddle Plate unterstützt eine effiziente Wärmeverteilung und eine optimale Nutzung der Gasleistung.

Viel Platz für vielseitiges Outdoor-Cooking

Die großzügige Griddlefläche eignet sich ideal für die Zubereitung verschiedenster Speisen:

• Burger und Smash Burger
• Steaks
• Bacon und Eier
• Pancakes und French Toast
• Würstchen und Hot Dogs
• Gemüse und Bratkartoffeln
• Fisch und Meeresfrüchte
• Fried Rice und Pfannengerichte
• Sandwiches und Quesadillas

Die flache, durchgehende Kochfläche ermöglicht es auch, kleinere Lebensmittel problemlos zuzubereiten, ohne dass sie durch einen Grillrost fallen.

Zwei unabhängig regelbare Brenner

Die beiden Edelstahlbrenner lassen sich separat steuern. Dadurch können unterschiedliche Temperaturbereiche auf der Griddle erzeugt werden. So kannst du beispielsweise Fleisch bei hoher Temperatur anbraten und gleichzeitig Gemüse oder Beilagen bei niedrigerer Temperatur zubereiten.

Die europäische Ausführung bietet eine Gesamtleistung von ca. 8,8 kW.

Robuste Haube

Die integrierte Haube schützt die Griddlefläche zwischen den Einsätzen vor Schmutz und äußeren Einflüssen. Gleichzeitig kann sie beim Kochen genutzt werden, um Speisen beispielsweise fertig zu garen, warmzuhalten oder Käse zu schmelzen.

Komfortables Arbeiten

Zwei Seitenablagen bieten zusätzlichen Platz für Zutaten, Teller und Grillutensilien. Dank der integrierten Werkzeughaken bleiben wichtige Utensilien jederzeit griffbereit.

Das BAR-System mit Zubehörbox ermöglicht eine praktische Aufbewahrung von Zubehör und sorgt für Ordnung an der Kochstation.

Die elektrische Druckknopfzündung ermöglicht einen komfortablen Start der Brenner.

Einfachere Reinigung

Das Rear Grease Management System führt Fett und Speisereste gezielt zur Rückseite der Griddle. Dort können sie kontrolliert aufgefangen werden, wodurch die Reinigung nach dem Kochen erleichtert wird.

Mobil und flexibel

Dank der integrierten Rollen lässt sich der Blackstone Iron Forged 2311 bequem verschieben und am gewünschten Standort positionieren. Mit seiner kompakten Bauweise eignet er sich besonders für Garten, Terrasse und Outdoor-Küche, wenn viel Kochfläche benötigt wird, aber eine größere 91-cm-Griddle zu viel Platz beansprucht.

Technische Daten